Em homenagem ao meu pai!
Compre o tortellini de sua preferência e prepare como indica a embalagem. O que comprei era com recheio de prosciutto crudo, para 2 pessoas.
Compre o tortellini de sua preferência e prepare como indica a embalagem. O que comprei era com recheio de prosciutto crudo, para 2 pessoas.
Coloque uns mais ou menos 250ml de leite num recipiente qualquer e misture com 1 colher de sopa de maisena. Frite 1 dente de alho picadinho com um pouco de azeite ou óleo, quando estiver dourado acrescente o leite com maisena. Mexa delicadamente e adicione os temperos de sua preferência, como sal, pimenta do reino e noz moscada. Quando o molho der uma engrossada, coloque uma colher de sopa de requeijão ou o queijo de sua preferência. Deixe derreter, sempre mexendo e está pronto! Olha que fácil! Decorei com folhas frescas de manjericão.
